Məhsullar bərk ağacdan hazırlanır. Taxta qida ilə təmas üçün nəzərdə tutulmuş mineral yağı ilə (qoxusuz) örtülmüşdür. 15 mm-lik vahid quruluş və qalınlıq çatlar olmamasını və istifadə zamanı məhsulların səthinin düz qalmasını təmin edir. Qoruyucu yağ örtüyü qoxuların ağaca nüfuzunu azaldır. Kaplamanın qida ilə təmasa uyğun hər hansı bir mineral və ya bitki yağı ilə mütəmadi olaraq yenilənməsi tövsiyə olunur.