Tava, sürətli və bərabər dərəcədə isidən, bərabər dərəcədə qızdırılan dibinin mərkəzindən kənarlara qədər istilik paylayan və hərtərəfli bişmiş yeməklərin (narahat olmağa isti nöqtələrin olmadığı) təmin edən möhkəm bir alüminium konstruksiyadır. Yemək tamamilə bişirilir, həm də daha sağlam yemək üçün daha az yağ və ya yağ tələb edən yapışmayan PFOA olmayan tava örtüyü (içərisində və xaricində) sayəsində dibinə və ya yanlarına yapışmır.