Təbii taxtadan hazırlanmış, həm duz, həm də dənəvər istiot üçün nəzərdə tutulmuş əl dəyirmanıdır. Bu növ dəyirmanlar ədviyyatların ətrini və təravətini qorumaq üçün ən ideal vasitələrdən biri hesab olunur.Üst hissədəki metal vinti sıxaraq ədviyyatı daha narın, boşaldaraq isə daha iri şəkildə üyütmək mümkündür.Bu tip taxta dəyirmanlarda paslanmaz polad üyütmə mexanizmi istifadə olunur ki, bu da uzunömürlülüyü təmin edir.Taxta material ələ tam oturur, sürüşmür və mətbəxinizə klassik bir görünüş qatır.Dəniz duzu, qara istiot, himalay duzu və digər quru dənəvər ədviyyatlar üçün uyğundur.